鹿児島黒牛、G7外交デビュー 霜降り肉「ビューティフル!」 ロースやヒレ117㎏提供、生産者「和牛日本一に続く名誉」 

2023年6月4日 16:30

 4、5月に国内各地であった先進7カ国(G7)の大臣会合や首脳会議で、鹿児島黒牛を使った料理が振る舞われた。A5等級のロースやヒレを7頭分、計117キロ。鹿児島県内の関係者は昨年の全国和牛能力共進会での最高賞に続き、鹿児島黒牛の知名度向上や輸出拡大の追い風になると期待する。  5月20日の広島

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